Descrizione
Torta ai fichi, torta salata ai pomodori secchi, torta alle mele. .. Leggere o ben farcite, hanno bisogno di una cottura perfetta e di uno scrigno all’altezza del loro sapore delizioso.
Se gli aromi si rinnovano di continuo, la forma resta più o meno sempre la stessa. Con la nostra pirofila lunga per torta in ceramica, abbiamo scelto una forma originale per cuocere torta e torte salate e preparazioni consistenti come quiche e clafoutis.
Potrete quindi tagliare delle fette perfettamente rettangolari, semplici da servire e da trasportare. A voi non resta che godere della merenda e della colazione al sole!
I bordi alti e leggermente inclinati della Tortiera Rettangolare Lunga permettono di farcirla generosamente e lasciano circolare l’aria tra le pareti e l’impasto per rendere la torta deliziosamente dorata e croccante. Passa dal forno alla tavola, non si graffia durante il taglio, è pratica per tagliare le fette direttamente nella pirofila e mantiene il calore durante il pasto. Inoltre, una tortiera in ceramica di alta qualità come questa è facile da pulire a mano o in lavastoviglie. Un vero piacere.
Il nostro consiglio: imburrando o spolverando dello zucchero sul fondo della padella, si ottiene una leggera caramellizzazione, che rende ancora più facile la rimozione dalla pirofila e la crosta ancora più deliziosa.
Specifiche tecniche:
Temperatura massima: 270 °C
Temperatura minima: -20°C
Lunghezza : 36,5 cm
Larghezza : 15 cm
Altezza : 5 cm
Modello : EH026034
Tipologia : Tortiere
Marca : Emile HEnry
Colore : Bianco
Materiale : Ceramica
Capacità : 1,3 Lt
Recensioni
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